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2020年第二季度佛山市食用农产品质量安全风险监测情况

来源:yabo官网游戏平台 日期: 2019-07-28 11:33 编辑: 本网 分享至:

  一、2020年第二季度市农产品质量安全监督检测中心监测情况

  4-6月份,佛山市农产品质量安全监督检测中心(以下简称“市农检中心”)根据yabo官网游戏平台监测任务要求,在市内部分生产基地、种植养殖散户、屠宰场抽检食用农产品及环境样品共1329份,其中种植类样品355份,生产环节畜禽类样品160份,屠宰环节畜禽类样品426份,水产类样品304份,环境样品84份。

  (一)种植类样品农药残留监测结果

  种植类(蔬果样品)农药残留监测样品355份,主要来自“两品一标”生产基地、种植散户,进行38种农药残留项目的定性和定量检测,合格率为97.75%。

  (二)畜禽类样品药物残留和牛肉水分监测结果

  畜禽类监测样品586份,其中养殖环节畜禽类样品160份,屠宰环节畜禽类样品426份,进行β-受体激动剂、氟喹诺酮类药物、硝基呋喃类代谢物、氯霉素、水分等的测定,检测合格率为100%。

  (三)水产类样品药物残留监测结果

  水产类监测样品304份,主要来自生产基地和散户养殖场。检测项目为孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物和氯霉素等,检测合格率为98.68%。

  二、2020年第二季度市、区、镇三级水产养殖水和沉积物例行监测情况

  4-6月份,市、区、镇三级在水产养殖水和沉积物风险监控中共抽检水产养殖水和沉积物样本324份,进行孔雀石绿残留的定性和定量测定,检测合格率为95.68%。其中,市农检中心共抽检养殖水和沉积物84份进行定量检测,检测合格率为98.81%。各区及镇街共抽检养殖水和沉积物240份进行定性和定量检测,检测合格率为94.58%。

  三、2020年第二季度各区农产品质量安全抽检监测情况

  4-6月份,各区共上报抽检生产和流通环节各类农产品定量检测1486份,合格率为99.13%,定性检测519971份,合格率为99.92%。其中生产环节蔬菜水果类样品定量检测330份,合格率为99.39%,定性检测11237份,合格率为99.93%;水产类样品定量检测302份,合格率为98.68%,定性检测1469份,合格率为99.66%;畜禽产品定量检测143份,合格率为100%,定性检测978份,合格率为100%。屠宰环节屠宰场畜禽产品定量检测261份,合格率为100%,定性检测49025份,合格率为99.99%。流通环节蔬菜水果类样品定量检测103份,合格率为100%,定性检测411524份,合格率为99.90%;水产类样品定量检测107份,合格率为93.46%,定性检测4274份,合格率为99.63%;畜禽产品类样品定量检测240份,合格率为100%,定性检测41464份,合格率为100%。


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